Mermelada de naranja

Descubre lo fácil que es hacer tu propia mermelada de naranja casera y disfruta del suave y delicado sabor de esta confitura de naranjas natural.

Receta de mermelada de naranja

Ingredientes para preparar mermelada de naranja

  • 1 kg. de naranjas
  • 800 gr. de azúcar
  • Zumo de un limón

¿Cómo preparar mermelada de naranja?

  • Hacer tu propia mermelada de naranja casera es de lo más sencillo, sólo tienes que seguir estos pocos pasos.
  • Empezamos lavando y pelando (reservamos la piel de la naranja) las naranjas. Las troceamos y ponemos en el cazo donde cocinaremos la mermelada de frutas casera.
  • Ahora, cortamos en tiritas la piel, la incorporamos al cazo y lo ponemos a fuego suave durante unos 40 minutos.
  • Removemos nuestra confitura de naranja cada cierto tiempo con una cuchara de madera y pasado ese tiempo, añadimos a la mermelada de naranja todo el azúcar y el zumo de limón.
  • Mezclamos todo (sin retirar del fuego) y dejamos que la mermelada de naranja se cocine durante otros 10 minutos o hasta que veamos que nuestra confitura casera empieza a adquirir una textura más espesa.
  • Apartamos la mermelada de naranja del fuego, dejamos enfriar y ¡a disfrutar!
  • Foto orientativa: fred_v
  • 50 min. cocción
  • 5 min. preparación
  • Dificultad fácil
  • 10 personas
  • 0 comentarios
  • Recetas de fruta
  • Conservas
  • Enviada el 01/04/2013
  • Leída 9.757 veces