Mermelada de naranja

Receta de mermelada de naranja

Descubre lo fácil que es hacer tu propia mermelada de naranja casera y disfruta del suave y delicado sabor de esta confitura de naranjas natural.

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¿Cómo hacer mermelada de naranja?

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Hacer tu propia mermelada de naranja casera es de lo más sencillo, sólo tienes que seguir estos pocos pasos.

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Empezamos lavando y pelando (reservamos la piel de la naranja) las naranjas. Las troceamos y ponemos en el cazo donde cocinaremos la mermelada de frutas casera.

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Ahora, cortamos en tiritas la piel, la incorporamos al cazo y lo ponemos a fuego suave durante unos 40 minutos.

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Removemos nuestra confitura de naranja cada cierto tiempo con una cuchara de madera y pasado ese tiempo, añadimos a la mermelada de naranja todo el azúcar y el zumo de limón.

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Mezclamos todo (sin retirar del fuego) y dejamos que la mermelada de naranja se cocine durante otros 10 minutos o hasta que veamos que nuestra confitura casera empieza a adquirir una textura más espesa.

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Apartamos la mermelada de naranja del fuego, dejamos enfriar y ¡a disfrutar!

Foto orientativa: fred_v

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